美味萝卜炒莴苣的做法

1、准备食材，将莴苣、瘦肉、大蒜、萝卜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的瘦肉片入锅，不停翻炒

3、再将切好的萝卜片入锅，不停翻炒，大火持续

4、翻炒2分钟左右，再将切好的莴苣片和大蒜末入锅，混合均匀

5、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿 ，大约需要6分钟

6、时间到了掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅