家常姜糖的做法

1、准备好所有材料备用

3、把姜切粒，放入搅拌机中，加入50克水

5、加入剩下200克水，再把麦芽糖和白砂糖倒入锅中，煮成糖水

7、这个是煮了30分钟的状态，要开始搅拌

9、要观察糖的颜色和搅拌的手感，糖液粘稠度比较高，呈琥珀色，用铲子舀起不滴落就可以了

11、凉姜糖的同时，小火把糯米粉炒熟备用

13、冬天吃了几块，脚底和胃都暖暖的