豆瓣啤酒鸡怎么做

1、鸡肉用生抽、白酒、白糖、盐腌制1小时以上。

2、板栗去壳、香叶洗净备用。

3、大火炒鸡炒至半熟，加入板栗、香叶、豆瓣酱、火锅底料、啤酒、水位要淹没鸡肉。

4、中火焖30分钟左右，汁水收干即可。

5、麻辣鲜香，回味无穷。姜片最好吃