教你做咸蛋黄鸡翅

1、鸡翅表面划两刀

2、加入葱姜蒜、生抽、料酒、盐、黑胡椒，抓匀腌制

3、鸭蛋黄压碎备用

4、起油锅，下鸡翅两面煎至金黄

5、加入清水，焖煮5分钟盛出备用

6、留底油，放入鸭蛋黄炒匀

7、最后加入鸡翅炒匀即可

8、完成