家常菜（酱爆茄子v）的做法

1、尖椒切丝、生姜大蒜小米辣剁碎

3、多放一点油，烧热后放茄子大火爆炒

5、加一大勺生抽一大勺酱炒匀，加一点点盐（也可以不加 根据自己口味来

7、放辣椒丝大火炒至入味，最后调入一点鸡汁，起锅装盘

9、用的茄子和豆瓣酱