适合新手做的肉菜鸡蛋饼

1、准备材料，一份是青椒，两份是鸡蛋。

3、爱心桃花小米颜色金黄，用饭煲焖出的小米饭粒粒分明，很香。

5、把小米放在大碗里。只有一半的米饭。放入切碎的胡萝卜、青椒和2个鸡蛋。放一些盐，黑胡椒粉和少于2G的盐。

7、把平底锅用小火加热，放一些植物油，在平底锅里放一勺米饭，用勺子把它摆成一个圆圈，用小火煎，不要翻过来。植物油不多。平时炒蔬菜差不多可以了。

9、2面煎黄的小米饼盛出摆盘，直接吃味道就很好，也可以沾食番茄沙司。