1、准备几斤大大颗的生蚝。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、因为是网上买的，要自己洗，用铁丝球搓，跟搓澡一样
3、把生蚝撬开（最好用专业工具，然后戴手套，安全一点哟）
4、自制酱料！起火烧油，油温升高后加入蒜末。一定要先翻炒一下
5、等到蒜末少许变黄后，加入备好的配料（这个步骤非常重要）
6、把刚才炒好的调料害上去。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、烤箱180°预热，放入生蚝，烤20分钟。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
8、再取出，加入葱花，再放进去烤约5-10分钟。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
9、出锅，再配一瓶82年的啤酒，加油！。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
1、 准备几斤大大颗的生蚝
2、 因为是网上买的，要自己洗，用铁丝球搓，跟搓澡一样
3、 把生蚝撬开（最好用专业工具，然后戴手套，安全一点哟）
4、 自制酱料！起火烧油，油温升高后加入蒜末。一定要先翻炒一下
5、 等到蒜末少许变黄后，加入备好的配料（这个步骤非常重要）
6、 把刚才炒好的调料害上去
7、 烤箱180°预热，放入生蚝，烤20分钟
8、 再取出，加入葱花，再放进去烤约5-10分钟
9、 出锅，再配一瓶82年的啤酒，加油！
