教你做凉拌芦笋

 时间:2024-11-06 02:17:32

食材

材料:芦笋。教你做凉拌芦笋

.芦笋去老根和皮。教你做凉拌芦笋

.用擦丝刀把芦笋擦成丝。(直接切丝也可以,只是芦笋细比较难切。)教你做凉拌芦笋

.芦芛丝入开水锅焯1分钟左右至熟。教你做凉拌芦笋

充分挤干的芦笋加香油,盐和糖拌匀即可。(焯水的芦笋一定要充分挤干,水份太多影响口感,不脆爽)

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