1、糯米洗净，提前泡1小时，捞出沥干水，加入一汤匙植物油，盐，和少许食用碱，拌匀备用。
3、五花肉加入十三香，盐，生抽，蚝油，料酒腌好，放入冰箱冷藏一晚。
5、棕叶洗净后，放锅里煮10分钟，捞出沥干水份。（煮过的棕叶柔韧性好很多，不易裂）
7、三角底部要折成双层样子，以免米漏出来。
9、把馅料放进去。
11、把叶子对折过来，盖住三角区的糯米，用手捏紧两边。
13、再用稻草圈两圈绑住两头，棕子就包好了。（稻草要勒紧，不然会散）
15、放入压力锅，加少许食用碱，盐。
17、水量加到基本跟粽子水平。
19、还有一种凉粽的包法，凉棕不包馅，煮好后蘸着糖吃。一张粽叶，对折出三角。
21、把糯米加满。
23、这个小粽子，小孩子最喜欢拎了，很可爱哦！
