家常腊肉焖冬笋

 时间:2025-01-12 01:04:14

1、60克腊肉切片。提前焯水处理好的冬笋160克切片。葱姜蒜、青红辣椒适量。

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3、腊肉煸至透明后盛出,锅中留下煸出的油脂

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5、下冬笋片翻炒均匀。

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7、加入没过笋片的水,注意:水量别太多,一会要收干。大火烧开,煮一分钟左右。

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9、装盘盛出

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