紫薯汤圆的做法

1、准备食材：糯米粉、紫薯、白砂糖；

3、适量的清水加入白砂糖，煮沸，使得白砂糖溶解，煮沸的糖水加入糯米粉、紫薯泥中，揉成光滑糯米团；

5、分成小团，揉光滑，汤圆就做好；

7、把做好的汤圆放入锅中，煮熟即可。PS：煮汤圆可能有气泡上来，可以加点冷水，