用铁锅怎么炸椒盐五花肉

1、首先，把买来的五花肉清洗干净，用刀切成稍微厚一点的肉片。

3、最后，锅里倒两碗油，把五花肉放下去小火慢慢炸15分钟，捞出控干油分，放在盘子里撒上椒盐就可以了。