米米蒿野菜怎么吃

1、米米蒿去根去黄叶，清洗后放入沸水焯1分钟，捞出沥水备用。

2、锅内倒入适量食用油，烧热后放入蒜末煸香。

3、米米蒿沥水后放入盆中，倒入生抽、蚝油和蒜香油搅拌均匀。

4、拌好的米米蒿盛在盘中摆盘即可。