西红柿鸡蛋的做法

1、首先对食材进行处理。西红柿洗干净，切成块状。鸡蛋打破入碗，放盐，搅拌成起沫状。

2、准备好食材后，开火，把锅预热，倒油。

3、先把鸡蛋倒入锅中，快速用筷子搅拌。等鸡蛋被分成块状后，盛入碗中，

4、再放油，将切成块的西红柿放进去。一段时间后，放入鸡蛋。此刻可放糖，味道会不一样。

5、最后，将锅中的西红柿鸡蛋倒入盘子中就可以啦。