简单下饭的醋酸尖椒怎么做

1、将尖椒清洗干净，放在一边备用。

2、让后去掉头，去掉里面辣的东西，拍碎方便入味。

3、锅里放油，加入尖椒，炸至虎皮色状，翻至另一面。

4、注意煎的过程要保持效果，否则很容易就会烧焦。

5、准备一个碗，碗里加入蒜蓉，生抽，蚝油，

6、然后再盐，陈醋，白糖，玉米淀粉搅拌均匀。

7、然后准备好的酱汁，放到锅里和尖椒一起蒸煮，充分入味即可。