1、首先核桃的营养十分丰富，虽然是坚果类，但却含有丰富的蛋白质和脂肪，这对于那些不太爱吃肉的朋友来说，也算是一种补充哦。
2、其次，它还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，所以多吃核桃，也相当于是提前补钙哦。
3、另外核桃中还含有，据说它可以使胆固醇维持在正常水平，不会忽高忽低哦。
4、高血压、动脉硬化患者也可以多吃核桃，因为它可以减少肠道对胆固醇的吸收。
5、最后，大家都知道，多吃核桃有健脑的功效哦，当然了，这个不是核桃的专利，很多坚果都有这个功能的。
6、吃完核桃，里面的分心木可不要扔了哦，据说有它泡水喝有补肾的作用哈。
