1、蛋壳打孔，倒出蛋清，留蛋黄备用。
2、小米放入盘子，加入蛋黄，少许盐。再加入适量清水，水量不要没过小米。然后用筷子搅拌小米和蛋黄至均匀。加水的目的是为了在后期微波炉加热时，煮熟小米，利于鸟的消化吸收。
4、取出后，用筷子侑喏嵋甲插碎，用手黏碎，或用擀面杖压碎皆可，让小米重新成为单个颗粒状。似干非干时，粉碎比完全干更容易，且不易让小米表面蛋黄脱落。
6、完全干燥，没有潮湿的感觉后，拿出蛋小米，再次挑拣大块蛋小米二次粉碎至单颗颗粒状或几颗粘连。太大块的蛋小米在饲喂时，鸟不能吞咽，往往会弃之食盒外，造成浪费。
7、装入密封盒，保持干燥，密闭常温保存。如放入冰箱保存，要注意容器密闭性要好，不要受潮。
