如何清洗香菇？

1、首先拿一个剪刀把香菇的蒂剪掉。

2、拿一个盆子装入适量的清水，把香菇放入盆子里面。加入适量的食用淀粉，搅拌均匀，淀粉有很强的吸附性能够把香菇中的脏东西洗出来。

3、把香菇的菇盖翻到上面浸泡15分钟。

4、浸泡好以后把它捞出来，就可以看到水里有特别多的脏东西，然后再用清水洗两遍就可以了。