1、第一步，制作底层。
取250g的芒果果肉。切成丁，备用。
2、10g吉利丁片在冷水中泡开。
3、取150g椰浆+100g+25g细砂糖，在小奶锅中小火加热，至糖完全融化。
吉利丁片挤净水份，放入椰奶中，轻轻搅拌至融化。
离火放凉至常温。倒入保鲜盒中（推荐用方型的哦）.
4、放凉后，放入冰箱冷藏一个小时。
5、第二步：制作中间层。
15g吉利丁片用冷水泡开。250g水+30g白砂糖，同样小火煮至糖融化，放入挤净水份的吉利丁片，融化后离火晾凉。
从冰箱取出已经成果冻状的椰奶冻，撒上芒果丁，倒入晾凉的糖水。
继续入冰箱冷藏一小时。
6、第三步：制作上面一层。
同样方法制作上层的椰奶冻。10g吉利丁片用冷水泡开，150g椰浆+100g牛奶+25g白砂糖，小火融化后加入挤干水份的吉利丁片。晾凉。
倒入之前制作的果冻中。
7、切块，装盘，享受吧！（一定要轻轻的，防止切碎。）
