萝卜羊排煲的家常做法

1、甘蔗、姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、草果放入砂锅，加入适量的清水，大火煮开转中小火煮炖20分钟；

3、焯水后的羊排温水洗净加入砂锅，并往砂锅中加入少许料酒和适量的清水没过食材，盖上盖子焖上约2小时；

5、将萝卜去皮切块，入沸水中焯水至水再次沸腾后捞出；

7、炖至萝卜也能够用筷子轻松插入的时候；

9、盖上盖子焖上2分钟即可。