猕猴桃酱的做法

1、猕猴桃去皮，切小块

2、将猕猴桃小块压成泥

3、放入碗里,加入大约30毫升的柠檬汁和白砂糖拌匀,盖上保鲜膜,并置于冰箱冷藏4小时以上

4、将腌制好的猕猴桃倒入锅里,用中火熬煮,边煮边边不停的搅动，以免粘锅底。

5、加入适量麦芽糖调整甜味，改用小火熬，继续熬到猕猴桃全部溶化即可

6、放凉后装入消过毒的密封罐里，放冰箱里冷藏