西蓝花怎么吃?

1、西蓝花切朵浸泡将西蓝花切成小朵，水中加入食盐，将西蓝花放进水中浸泡。

3、西蓝花木耳焯水锅中水烧开，倒入提前泡发的木耳焯水，加入两勺食盐，搅拌均匀，焯水一分钟后捞出来备用，切好的西蓝花倒入锅中，焯水一分钟。

5、烧油炒小料和配菜锅中再次放入食用油，油热后倒入干辣椒和蒜片爆香，炒出香味后放入胡萝卜、木耳、西蓝花，持续翻炒半分钟。