韩国风味辣白菜豆腐汤

 时间:2024-10-12 08:00:37

主料:南豆腐250g 辣白菜100g

辅料:尖椒1个 红尖椒1个 

籽疙牢阖调料:食用油 鸡精 韩式辣酱

做法:

1、豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块,辣白菜切成小块,青红尖椒切成圈状,石锅置于火上;

2、锅底倒入少量食用油,中火加热,油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下,然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀,加入韩式辣椒酱,加入半锅水,搅拌均匀;

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