抹茶蜜豆戚蛋糕

 时间:2024-10-12 16:15:47

1、蛋黄加入细砂糖搅拌至颜色变淡,砂糖融化。

抹茶蜜豆戚蛋糕

3、抹茶粉、低筋面粉混合过筛。

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5、加入蜜豆拌匀。

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7、剩下的分两次加入,继续打发。

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9、取一大勺蛋白霜加入蛋黄糊里,翻拌均匀。

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11、倒入模具里,震几下,去掉大气泡。

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13、烤好后取出,先摔一下,再倒扣放凉后再脱模。

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