椰浆餐包的制作方法

1、我和面是两份的量，配料表中是一烤盘的。面包桶内先内放入鸡蛋液和椰奶

2、在对角线的位置放入糖和盐，在筛入面粉，放入酵母

3、启动面包机的发面程序，一共90分钟，面饧发好

4、面团取出排气松弛10分钟，把面团分成均匀地9个剂子，滚圆

5、放入铺好油纸的烤盘中。

6、二次饧发2倍大，再双上一层椰奶，撒上椰蓉

7、烤箱170度，放中下层。上下火，烘烤25分钟左右，注意观色及时加盖锡纸