适合懒人当早餐的韭菜盒子，营养又美味！

1、韭菜 1把、鸡蛋 3个 面粉 200g、香油 4g、花椒油 4g、盐 2g、清水 50ml

2、面粉中倒入90°热水，顺时针搅拌，用手揉成面团，拉上保鲜膜，醒20分钟

3、韭菜洗净，切末，淋上少许油拌匀

4、将3个鸡蛋打匀，油锅倒入少许油，倒入鸡蛋液，炒碎

5、将鸡蛋倒入韭菜中，撒入2g盐、4g香油、4g花椒油，拌匀

6、面板撒上少许面粉，将醒好的面条搓成条，切合适大小

7、用手掌压成圆饼

8、放适量馅，将面皮向内折成花边

9、开中火，煎至两面金黄即可