如何制作家常蒜蓉虾

1、将处理好的虾，用刀剁几下。

2、倒入料酒腌制。

3、用酱油、砂糖、食盐、蚝油调成酱汁。

4、锅中放入蒜末，加入酱汁，加清水煮开。

5、将泡好的粉丝铺在盘子上，在上面摆上虾。

6、倒上调好的酱汁，上锅蒸5分钟。

7、出锅后撒上葱花。

8、即完成蒜蓉虾的制作。

9、总结如下。