素炒西兰花怎么做才好吃

1、准备好一棵西兰花，将它的花切下来，浸泡清水。

2、切成小片之后，清洗干净备用。

3、将清洗干净的西兰花放在碗中备用。

4、炒锅中加入两勺花生油，将清洗干净的西兰花倒入炒锅中，加入少许的食盐，继续翻炒。

5、翻炒至西兰花变软之后，加入少许的水，大火盖上盖子煮上一分钟即可出锅。