1、将指定数量的冷冻水果分开放在烤盘或切菜板上。从红色的冰沙层开始。将草莓，覆盆子和1/4杯椰子水混合在一起。倒入另一个碗或杯子。要制作橙色层，请将芒果，橙子，1/2香蕉和1/4杯椰子水混合在一起。转移到另一个碗或杯子中。对于黄色层，将菠萝，1个冷冻香蕉和1/4杯椰子水混合在一起。转移到另一个碗或杯子中。要制作绿色层，请将菠菜，1个冷冻香蕉和1/4杯椰子水混合在一起。转移到另一个碗或杯子中。最后，制作紫色层。将黑莓，蓝莓，巴西莓和1/4杯椰子水混合在一起。转移到另一个碗或杯子中。
2、按颜色排列碗和杯冰沙。用勺子将每种颜色分层到一个大玻璃杯中，从底部开始是紫色。一次添加约1汤匙，每层总共添加3-4汤匙。注意不要一次添加太多，否则颜色会同时出现。接下来将绿色图层，然后是黄色和橙色图层。用红色层完成彩虹冰沙的填充。
