凉拌萝卜丝的做法

1、准备好食材：白萝卜、辣椒、独蒜与生姜，并清洗干净，准备腌制好的柠檬和柠檬汁（没有可用白醋代替）

2、将辣椒、独蒜与生姜剁成沫然后放置碗中

3、将柠檬切碎，连同柠檬汁一起放到碗里，与刚才的辣椒等一起拌匀，调料就做好了

4、萝卜去皮，用工具刮成丝

5、沥干水份后装入调料碗中，用保鲜膜包起，摇晃将调料与萝卜丝充分接触

6、半小时后去掉保鲜膜，用筷子将萝卜丝搅拌几下就可以吃了