枇杷去皮方法

 时间:2024-10-27 17:59:10

1、方法一:直接法首先是最原始的,直接用手一点点的剥。1、枇杷洗净后从头部(靠近梗,较瘦的一端)开始,用指甲直接抠枇杷皮并剥掉。2、从尾部(较肥的一端)开始,用指甲直接抠枇杷皮剥掉。注意:建议从尾部剥,从尾部剥更容易点,撕下的皮比较大片。

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3、再从上往下剥,这样就很轻松了。没有一点皮在果肉上,吃起来口感也好。注意:上述两个方法都有个缺陷,剥后可能指甲容易变黑。因为枇杷本身含的铁质较高,剥皮后沾在手上会和空气中的氧气发生反应从而氧化变黑。当然,这个一般是没有事的,是很正常的氧化现象。吃完再洗手吧。先用湿巾或湿毛巾擦,然后再用香皂或洗手液清洗,最后用清水洗净。或用柚子皮擦几下也可以。

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