豆腐干炒菠菜

1、切好葱姜。备用。

3、锅里热花椒油。适量。胡后捞出。注意，

4、第一步要放入葱姜和豆腐干。

6、加入料酒、酱油后，加盐适量。

7、加盐后，一定要把菠菜炒匀。出锅。

8、好了，出锅装盘。这就是地道的豆腐干炒菠菜。