时间:2024-10-15 04:01:22
1、将猪蹄去毛、洗净、斩大块(可委托卖猪蹄的地方进行处理),花生洗净。放到高压锅中,添水,没过猪蹄即可。
2、用大火煮沸后改用小火煮20分钟左右至猪蹄熟烂。
3、根据个人口味加入精盐、白糖。