家常版大阪烧教程

1、准备底筋面粉90克，打入两个就鸡蛋，再加上50毫升冷水。

2、用打蛋器，搅拌至无干粉成面糊状。备用。

3、然后再加上2克盐和2克胡椒粉，搅匀。再加上适量卷心菜、洋葱、适量，搅拌均匀，和成面团。

4、锅里加上5毫升食用油，涂抹均匀，倒入面糊。摊平煎一分钟。

5、然后放上适量培根片，再撒上适量胡椒粉，翻面。

6、翻面再煎一分钟，两面煎至金黄，就可以出锅啦。

7、刷上5克烧烤酱，撒上10克木鱼花，最后撒上2克海苔。

8、就可以上桌开吃啦。