豌豆炒藕丁的做法

1、将豌豆剥壳，清洗干净

2、莲藕去皮，洗干净切丁，再次冲洗

3、锅烧热，加入适量油，将藕丁放入锅中翻炒

4、下入豌豆粒翻炒几下

5、撒入少许盐翻炒均匀

6、最后撒入少许十三香翻炒几下

7、出锅，豌豆很嫩，很容易熟，莲藕生吃熟吃都可，烹饪时间不要太长