1、忌众人等一
参加饭局要守时，傍晚6点下班，最好10分钟内赶到。现在生活节奏快，大家伙都挺忙的，不要因为一个人迟到，而耽误了众人的时间。
2、忌不熟客情
饭局的主人请客人吃饭，最怕客人之间素来不和，甚至有仇，那就尴尬了。曾有一对儿女亲家，儿女离婚后反目成仇，闹到不能相见的地步。
3、忌盲目劝酒
无酒不成席，饭局中总要喝酒，东道总要劝酒，但请适可而止，不要强劝。如果不了解客人的酒量和身体状况，把人喝出毛病来，那就麻烦大了。
4、忌乱车转盘
虽是细枝末节，也不能小看。不能想吃什么可口的菜肴，就乱车转盘，只顾自己不顾别人。
5、忌挑三拣四
有人习惯不好，伸筷在菜盘中挑拨纵横，拈起这块放下，再拈那块，满盘菜肴都戳到，让人看了心中腻味，食欲大减。
6、忌唾沫四溅
有人酒至半醋，即高谈阔论，口水四溅。筷子与杯盘共舞，唾沫和汤汁齐飞。同桌诸客人碍于情面，敢嫌不敢言，只好以手遮挡，互相附耳低语：“小到中雨”，用天气预报的术语来调侃口水喷溅之烈度。满座人大倒胃口！
7、忌当场出丑
有些人好酒无量，又不加克制，每饮必醉，每醉必吐。若是出去洗手间吐，倒无伤大雅，却偏偏扭头就吐，污秽遍地，让别人也恶心欲吐，搅了一桌人的食欲，大煞风景。
8、忌与女赌酒
饭局中的女人，敢端酒杯的，必是海量，否则以女性的矜持，绝对不会乱喝酒。这酒量大小，是个天生的本事，取决于人体消化酒的能力。有些女人，天生善饮，平时喝酒的机会也不如男人多，蓄势待发，越发能喝。
9、忌菜品回锅
在餐馆吃饭，若是觉得菜肴咸了淡了，将就吃下算了，大不了以后再不来，换一家餐馆吃饭，最好不要让厨师回锅重做。
10、忌酒后开车
这是安全问题，必须注意。饭局结束，主人要监督喝酒的客人，不要自驾回家，请没喝酒的客人代为驾驶为宜。酒后驾车，害人害己，出了事后悔莫及。
