1、山药和红枣洗干净蒸二十分钟,红枣去核

3、把面粉倒在碗里加入刚做好的泥,用勺子划动搅拌

5、揉成一个面团就可以了,不需要多揉

7、再擀一下上下折

9、可以撒上芝麻核桃粉,然后继续上面步骤折起来

11、擀好的和没擀的对比大概就是这样。

13、切开后侧面没有气泡就是好了。

15、蒸锅打好水大火两分钟放入切好的面团盖上盖子等发酵到明显变大,按下去可以回弹即可

17、发酵好后大火十二分钟闷五分钟就好了

时间:2024-10-14 04:24:20
1、山药和红枣洗干净蒸二十分钟,红枣去核
3、把面粉倒在碗里加入刚做好的泥,用勺子划动搅拌
5、揉成一个面团就可以了,不需要多揉
7、再擀一下上下折
9、可以撒上芝麻核桃粉,然后继续上面步骤折起来
11、擀好的和没擀的对比大概就是这样。
13、切开后侧面没有气泡就是好了。
15、蒸锅打好水大火两分钟放入切好的面团盖上盖子等发酵到明显变大,按下去可以回弹即可
17、发酵好后大火十二分钟闷五分钟就好了