下饭的醋溜白菜

1、食材全家福白菜叶洗净，稍微控下水，白菜帮跟叶分开

3、叶子一卷切大块，尾部大点的就横着在切一下蒜切末，小米辣跟葱斜刀切片

5、白菜帮，微透明，放入叶子继续翻炒炒至如图状态，就是白菜叶子软榻

7、白糖用量，，继续翻炒，让所有味道融合大概三四分钟后，关火，放入盐、蔬之鲜（鸡精）、蚝油，用量如图，余温翻炒均匀，出锅就好了