腊肉蒸糯米饭

1、糯米先泡软盛入碗里。

2、加入适量清水放入锅里。

3、大火蒸约半小时。

4、蒸至糯米饭熟。

5、放入切成薄片的腊肉，盖上锅盖继续蒸数分钟。

6、打开锅盖撒上少许葱花，熄火即可食用。