1、 枣花蜜是生活中常见的一种蜂蜜，颜色呈琥珀色、深色，因品种不同，蜜汁透明或浑浊，有光泽，不易结晶，甜度较大，吃起来有一定的辣喉感。枣花蜜中含有丰富的营养物质，以果糖、维生素C、铁和铜的含量较高，能够帮助身体补充营养和能量，对身体有较强的滋养作用。由于含有丰富的铁元素，枣花蜜还有补血益气的作用，非常适合女性食用。
3、 枣花蜜和洋槐蜜都对肠胃有滋养作用，但是枣花蜜养胃效果更好一些，枣花蜜可以健脾养胃，对缓解胃部炎症、溃疡等有所帮助，洋槐蜜则有润肠通便的作用。由此可见，夏天无论食用枣花蜜还是洋槐蜜都对身体有很多好处，在都是成熟蜜的前提下，两种蜂蜜各有所长，营养价值上没有高低之分，建议根据自身的喜好选择。
