1、步骤一：煎一个荷包蛋备用。把锅烧热，放15ml的花生油，等油烧热后，把鸡蛋放入，待两侧都发黄，并且蛋黄不是液体的状态时即可关火，将煎好的荷包蛋取出，搁置，等待下一步的使用。
2、步骤二：取两片面包，将面包的一面涂上沙拉酱，沙拉酱的种类可以根据个人口味随意挑选，涂沙拉酱的时候，最好在面包的一片上涂抹均匀。
3、步骤三：切一到两片的粗火腿，搁置一旁，先把把切好的其中一片火腿，放到涂了沙拉酱的面包上，然后把之前煎好的荷包蛋放到火腿上。
4、步骤四：洗好两片生菜，生菜上的水控干一点，别让生菜滴水就可以，然后放到荷包蛋上面，再把另一片切好的火腿放到生菜上面，最后把准备好的另一片面包盖在上面。
5、步骤五：这样一个香喷喷的中式汉堡就做好了，中间放沙拉酱的时候，可以根据个人的口味，把少辣酱换成番茄酱，味道也是挺不错的，一起动手试一下吧。
