香芋蒸排骨的做法

1、准备的材料有：排骨、香芋、大蒜

3、香芋去皮后取三分之一，切成小方块，如果担心手痒可以带上手套来操作

5、泡好的排骨捞出，重新洗干净

7、加入生粉、食用油、蒜末（喜欢咸香口味的可以适当加入点盐）

9、倒入少量的食用油，加入香芋

11、待闻到浓郁的香味时就可以起锅了，平铺在盘子上

13、放入锅里隔水蒸熟，水开后继续用大火蒸15分钟左右，具体时间取决于食物的份量跟火力大小来决定