慈菇的功效与作用及食用方法

1、慈菇又称剪刀草，亦称“华夏慈菇”，是一种多年生草本植物、味甘而带苦，原产我国，南北芋黹抵榀各地均有分布，南方栽培较多；慈姑的营养丰富，烹饪方法主要有炒、烧汤和红烧三种

3、另外，慈姑性凉，能够生津润肤、清热下火。中医上认为慈菇可入药来辅助治疗肺痨和哮喘

5、所以综合来说慈姑具有润肺的功效，能够滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。以及护心功效，保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。