酸菜猪肉炖粉条

 时间:2024-10-14 12:15:45

1、粉条提前用冷水或者温水泡软备用!

酸菜猪肉炖粉条

3、熟猪肉切成片备用!(也可以用生五花肉来代替!)

酸菜猪肉炖粉条

5、锅烧热,放入适量的油,再放入切好的肉片,翻炒至肉片微卷,变色!出油脂!(现在的猪肉都是吃的饲料,炒的时候容易粘在锅上,放适量的油,把锅润润,就不会出现这种情况了!)

酸菜猪肉炖粉条

7、放入一勺老抽上色!

酸菜猪肉炖粉条

9、放入一勺蚝油提鲜!

酸菜猪肉炖粉条

11、倒入适量的开水!

酸菜猪肉炖粉条

13、放入少许盐,一勺胡椒粉,一勺王守义十三香!

酸菜猪肉炖粉条

15、起锅前放入适量的鸡精和葱花,翻炒均匀即可!

酸菜猪肉炖粉条

17、成品图

酸菜猪肉炖粉条

19、成品图

酸菜猪肉炖粉条

21、成品图

酸菜猪肉炖粉条
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