1、准备好要用的食材，有胡萝卜丁50g，玉米粒50g，青豆50g，干饭3-4碗，蚝油，菜籽油，盐，生抽适量即可。
2、锅里烧好开水加入少量的盐，把胡萝卜丁，玉米粒，青豆放入锅中焯水焯熟，捞起沥干水。
3、把锅中的水倒掉，锅洗干净，放入适量的菜籽油，把焯好水的食材倒入锅中，开大火翻炒一下。
4、由大火转小火，接着把干饭倒入锅中，用铲子把饭团弄碎，快速翻炒，接着倒入3小勺的生抽和2小勺的蚝油。
5、一道懒人美味可口的炒饭看着就想吃，吃起来也比蛋炒饭好吃多了。
6、在制作炒饭的时候，油尽量多放上一点，火也不要开太大，不然很容易烧焦的。
