西红柿炒蛋怎样做比较好吃？

1、准备几个熟透的西红柿，几枚鸡蛋与几瓣蒜瓣

2、将鸡蛋在碗中打散待用；

将西红柿洗干净，切丁；

将蒜瓣剁成丁。

3、将锅清洗后，打开煤气，将锅中的的水分蒸干，倒入适量的食用油与食用盐，放入西红柿，翻炒。

4、直到西红柿的汁炒出来，放入搅匀的鸡蛋与蒜丁，翻炒几下，然后倒入一点点水（倒点水进去后西红柿炒蛋不会太腻），煮一两分钟就可以出锅了。

5、最后，盛一碗香喷喷的米饭，就可以美美的吃一顿啦。