干烧猪心怎么做好吃家常做法教程

1、猪心清洗干净

3、葱、蒜切丁，姜切丝，辣椒切片

5、下锅后用筷子快速搅拌，让肉片分开，受热更均匀

7、将上面的浮沫捞干净

9、汆烫猪心的水倒掉后，洗干净锅，倒入少许油，爆香姜丝辣椒

11、将猪心片倒入锅里，翻炒至均匀上色

13、趁热吃哦