东北老式油条怎么做

 时间:2026-04-29 02:44:20

1、打入鸡蛋,搅拌均匀,依次加入半勺盐、半勺发酵粉、半勺泡打粉。

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2、倒入一碗面粉,搅拌成絮状,揉成面团,等待面团发酵一小时左右。

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3、发酵好后,表面刷少许油,用手揉捏,搓成条状,用擀面杖擀平。

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4、切成适量大小,两个叠放在一起,用筷子往中间压一下。

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5、两边一拉,转几圈即可下锅。

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6、炸的过程中用筷子翻动一下。

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7、温馨提示。

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