浙江红烧排骨怎么做好吃

1、做法：1准备好材料。 2切好葱，姜，蒜，备用。 3排骨洗净后加入 半勺盐。 4酱油1勺。 5料酒1大勺。 6白糖1勺。 7少许胡椒粉。 8烤肉酱少许。（没有可换成香油） 9把姜片和葱白也放入搅拌均匀腌制10分钟。 10锅内倒油煸香姜蒜片后，把腌制好的排骨放入。 11翻炒至排骨变色。 12倒入清水没过排骨的一半。 13盖上锅盖中火8分钟左右。烧至汤汁变少后，撒少许鸡精，和葱花焖会即可出锅。 14很简单的做法，喜欢可以试试。 15味道不是一般的香啊！