自制山药月饼

1、铁棍山药、紫薯洗净去皮上蒸屉大火蒸；

3、分别将蒸熟的铁棍山药和紫薯放入保鲜袋，擀压成泥；

5、将铁棍山药泥按照模具所需的克数取下一块，揉圆后在手中压扁；

7、铁棍山药泥将杏仁包裹，收口，重新再揉圆；